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EARL du Chardanne
Thierry MANDARD
Vendanges manuelles
Culture raisonnée
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Blanc : Sauvignon sec s'accompagne avec des entrées et plats de poissons et fruits de mer ( excepter les huitres)



Rosé : Rosé sec s'accompagne avec pizza, paëlla, charcuterie

Rouge: Pinot noir s'accompagne avec de la chaecuterie et de l'agneau


Cuvée vieille vigne (gamay de 40 à 50 ans d'âge) s'accompagne avec de la viande blanche

Cabernet s'accompagne avec des grillades

Côt (cuvée prestige) s'accompagne avec de la viande rouge, du gibier, et du fromage


Touraine Pétillant: Blanc s'accompagne en apéritif ou en dessert

Touraine Pétillant: Rosé s'accompagne en apéritif ou en dessert ( gâteau chocolat/fraisier/framboisier )
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